Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
P/ ralar
- 200 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 25 g tomate seco, em óleo bem escorrido
- 5 g coentros, só as folhas
Pasta de ervas
- 50 g azeite
- 2 dentes de alho
- 1 limão (raspa e sumo)
- 10 g salsa
- 10 g coentros
- 10 g manjericão
- 5 - 10 pés de tomilho-limão, só as folhas
- 800 g polvo descongelado, só os tentáculos
Polvo confitado em slow cooking
- 1 c. chá de sal
- 300 g azeite
- 150 g agrião, só as folhas
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 3294 kJ / 787.3 kcal
- Protein
- 33.9 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 68 g
- Saturated Fat
- 13.8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1178.4 mg
Alternative recipes
Gratinado de nachos
1h
Rosbife com molho de manga e malagueta
2h 45min
Chutney de cebola, cenoura e pera
1h 20min
Rosbife com batata-doce e molho remoulade
1h 30min
Saltear 250 g de chalota
20min
Croquetes de cecina e queijo de cabra
9h 20min
Tarte de cebola flambeada - TM6
No ratings
Chamuças com lentilhas e beringela
1h
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2h 5min
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2h 50min
Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki
1h
Risoto de alcachofra
30min