Devices & Accessories
Φαχίτας με μοσχάρι
Prep. 15 min
Total 30 min
6 μερίδες
Ingredients
-
τυρί τσένταρ κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)200 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
χυμό λάιμ20 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς σπόρια και κομμένη σε κομμάτια1
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τέταρτα (1-2 εκ.)170 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες180 γρ.
-
κίτρινη πιπεριά χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες180 γρ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη2 ¼ κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο2 ¼ κ.γλ.
-
αποξηραμένο κόλιανδρο, τριμμένο2 ¼ κ.γλ.
-
αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε λεπτές λωρίδες (1 x 6 εκ.)350 γρ.
-
τορτίγιες από σιτάρι6
-
ξινή κρέμα (sour cream) για σερβίρισμα
-
μαρούλι baby, ψιλοκομμένο1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
662.2 mg
Protein
26.4 g
Calories
2284.8 kJ /
544 kcal
Fat
35.1 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
14.7 g
Carbohydrates
28.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Αγαπημένα Take Away
11 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
No ratings
Μεξικάνικη σάλσα
5 min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 min
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45 min
Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα
No ratings
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10 h 10 min
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35 min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1 h
Αρωματικό ρύζι
25 min
Κουνουπίδι tikka masala
35 min
Πίτσα φρεσκολίνα
1 h 40 min