Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 λοβούς κάρδαμου
- 1 κ.γλ. κύμινο, σε σπόρους ολόκληρους ή τριμμένους
- ½ κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 1 κ.γλ. σπόρους κόλιανδρου
- 3 γαρίφαλα
- 1300 γρ. νερό
- 1 πρέζα κάρυ σε σκόνη
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ (optional)
-
250
γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
or 250 γρ. λευκό ρύζι μπασμάτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 759 kJ / 181 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ρύζι με αρακά
30min
Ρύζι μπασμάτι
15min
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
No ratings
Παγωτό τσάι λάτε
15h
Σαλάτα Σικελίας
No ratings
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35min
Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)
35min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min
Πλιγούρι
35min
Ρύζι με σαφράν
No ratings
Καστανό ρύζι μπασμάτι
35min
Καστανό ρύζι
40min