Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, bez białych błonek, pokrojonego na 5-6 cm kawałki
- 110 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 225 g wody
- 170 g cydru
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 510 g sosu barbecue, plus dodatkowa ilość do podania
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- liście sałaty, do podania
- 6 bułek do burgerów
- czerwona cebula, pokrojona w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
In Collections
Alternative recipes
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min
Czarne bułki do burgerów
2h
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min
Szarpana wieprzowina
4h 15min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30min
Angielski brunch
50min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM6)
1h
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h