Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, bez białych błonek, pokrojonego na 5-6 cm kawałki
- 110 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 225 g wody
- 170 g cydru
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 510 g sosu barbecue, plus dodatkowa ilość do podania
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- liście sałaty, do podania
- 6 bułek do burgerów
- czerwona cebula, pokrojona w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
In Collections
Alternative recipes
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Angielski brunch
50min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Szarpana wieprzowina
4h 15min
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3h 20min
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1h 40 min
Bułki do hamburgerów
3h
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min
Pizza turecka Pide
1h 20min