Pieczone oponki à la pizza
TM6 TM5

Pieczone oponki à la pizza

4.7 (307 ratings)

Ingredients

  • 220 g wody, letniej
  • 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki liści tymianku, świeżych
    or 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 100 g sera żółtego, np. ementalera, pokrojonego na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 150 g koziego sera, miękkiego (twarożku), podzielonego na kawałki
  • 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 30 plastrów kiełbasy chorizo (ok. 100 g)
    or 30 plastrów salami (ok. 100 g)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
215 kJ / 525 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
55 g
Fat
24 g
Saturated Fat
10.9 g
Fibre
3.1 g
Sodium
826 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes