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夏日海皇羹

夏日海皇羹
4.8 21 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 人份
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Ingredients

  • 淀粉
    2 茶匙
  • 水
    2 汤匙
  • 冬瓜 洗净去皮，切块（5厘米）
    500 克
  • 水
    800 克
  • 高汤块（每块溶于0.5升水）
    1 块
  • 扇贝肉 切丁
    150 克
  • 虾仁 切丁
    150 克
  • 蛋白 在碗里打散
    2 颗
  • 盐
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    2 - 3 小撮
  • 芹菜 取茎，切末
    10 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 19 g
Calories 481 kJ / 115 kcal
Fat 0.5 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 9 g

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