Focaccia con fiori di zucca e burrata

Focaccia con fiori di zucca e burrata

4.5 23 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

4 porzioni

Ingredients

Impasto

250 g di farina manitoba
400 g di acqua
4 g di zucchero
4 g di lievito di birra fresco
4 g di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

50 g di fiori di zucca puliti
150 g di burrata a pezzi
pasta di acciughe a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 472.2 mg

Protein 15.1 g

Calories 1333 kJ / 318.5 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 49.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021 28 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2 h

Sformatini di patate con cuore filante

40 min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 h

Focaccia al pesto di pomodori secchi

4 h

Focaccia di zucca (TM6)

1 h 35 min

Piccoli calzoni TM6

4 h 30 min

Crocchette di zucca e taleggio

1 h 15 min

Focaccia cipolle e zucca

2 h

Focaccine con pomodorini

3 h 40 min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 h

Focaccia primavera

3 h

Pizza napoletana

9 h