Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ardei grași roșii, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ardei grași, verzi, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ulei de măsline
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, sferturi
- 100 g dovlecei, cuburi (1 cm)
- 100 g fasole verde congelată, bucăți
- 200 g orez cu bob rotund
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 1 lingură boia de ardei
- 1 linguriță sare
-
1
pliculeț pudră de șofran
or ¼ linguriță turmeric măcinat - 650 g apă
- 200 - 400 g năut, din conservă, clătit și scurs
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 811.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Cartofi gratinați
1h 10min
Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)
45min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Sos de legume pentru paste
40min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Cartofi condimentați
1h
Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten
2h
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Paste cu legume
45min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35min