Compatible versions
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 15 g pătrunjel proaspăt
- 15 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 15 g cepșoară, feliată (1¼ cm), plus întregi, pentru ornat
- 225 g apă
- 55 g unt nesărat
- 680 g cartofi noi
- ½ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 1 linguriță ardei iute, roșu, fulgi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 402 kJ / 96 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Supă cu tăieței
1h 30min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Sparanghel cu sos Romesco
30min
Sauté de sparanghel
15min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Clătite din cartofi rași
35min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25min
Mămăligă tradițională
1h