Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm)
- 200 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 250 g morcovi, tăiați bucăți
- 100 g ceapă, jumătăți
- 100 g roșii, tăiate bucăți
- 150 g dovlecei, tăiați bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 50 g ciuperci proaspete
- 1 foaie de dafin, uscată
- 6 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. busuioc, salvie, rozmarin), doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt
- 120 g sare grunjoasă
-
30
g vin alb, sec
or 30 g apă - 1 lingură ulei de măsline
- Nutrition
- per 6 porții
- Calories
- 2226 kJ / 533 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 18.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bomboane din carrot cake
40min
Concentrat pastă de pui
45min
Focaccia cu ceapă
2h
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Supă cremă de ciuperci
20min
Concentrat pastă de carne
45min
Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan
10min
Pâine cu cinci semințe
1h 50 min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Ketchup
1h 15min