Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)

Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

10 porzioni

Ingredients

400 g di acqua
1000 g di code di gambero fresche
3 pizzichi di sale
350 g olio di semi di girasole

350 g di olio di semi di arachidi
2 uova (da 60 g circa)
2 cucchiai di succo di limone
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
80 g di ketchup

60 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 scalogni a metà
2 cucchiai di Cognac

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 615.1 mg

Protein 15.4 g

Calories 1789.5 kJ / 427.7 kcal

Fat 38.7 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Momenti conviviali 54 Recipes
Italy

You might also like...

Vitello tonnato

24 h 45 min

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2 h

Polpette al cotechino su crema alle patate viola

1 h

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

1 h 30 min

Vitello tonnato

25 h 30 min

Pizzoccheri bianchi

55 min

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

1 h 30 min

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5 h

Vitello tonnato (per 2 persone)

5 h 35 min

Roastbeef in salsa verde

40 min

Salsa tonnata

20 min

Vitello tonnato sottovuoto

5 h