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Tartines à la salade d’œufs

Tartines à la salade d’œufs
4.3 4 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
4 portions
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Ingredients

  • 8 œufs durs, écalés
  • 50 g de cornichons égouttés, en morceaux (2 cm)
  • 250 g de séré demi-gras
  • 100 g de mayonnaise
  • 1 botte de ciboulette fraîche (d’env. 10 g), ciselée, la moitié (5 g)
  • 20 g de moutarde à l'ancienne
  • 1 c. à café de curry en poudre doux
  • ¼ de c. à café de poudre de paprika
  • ¾ de c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre, moulu
  • 4 petits pains à la saumure (par ex. tresses, d’env. 90 g), fendus
  • 24 câprons marinés rincés, égouttés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28.3 g
Calories 2765 kJ / 663 kcal
Fat 39 g
Carbohydrates 48 g

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