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Omelete de frango thai
Ingredients
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azeite20 g
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dente de alho1
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peito de frango s/ pele cortado em tiras (1,5 cm x 3-4 cm)250 g
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cebolo (spring onion) cortado em fatias finas (3 mm aprox.)1
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açúcar amarelo10 g
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tomate-cereja cortado em metades100 g
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rebentos de soja50 g
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coentros só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer½ ramo
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molho sweet chilli20 g
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sumo de lima (½ unid. aprox.)5 g
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ovos4
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óleo de sésamo10 g
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molho de peixe10 g
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molho de soja10 g
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óleo vegetal3 c. sopa de
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malagueta vermelha s / sementes, cortada em lâminas1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
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