台式三杯鸡
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台式三杯鸡

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Ingredients

  • 3 个 蒜瓣
  • 10 克 新鲜姜 ,切成薄片
  • 10 克 新鲜红辣椒 ,去籽并切块
  • 10 克 麻油
  • 800 克 全鸡腿,带皮和骨 ,切块 (3-4公分)
  • 20 克 绍兴花雕酒
  • 15 克 黑酱油
  • 15 克 冰糖
  • 30 克 酱青
  • 1 小支 新鲜九层塔 ,只取叶片

Nutrition
per 1 人份
Calories
1382 kJ / 330 kcal
Protein
42 g
Carbohydrates
3 g
Fat
15 g
Fibre
0.2 g

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