Skip to main content Search
Gratín de pasta

Gratín de pasta
4.0 3 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

Pesto
  • 150 g de queso parmesano en trozos
  • 15 g de nueces
  • ½ diente de ajo sin la raíz
  • 40 g hojas de albahaca fresca
  • 75 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
Salsa de tomates casera
  • 800 g de tomates maduros pelados, cortados en cuatro y sin pepas
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 100 g de cebolla cortada en cuatro
  • 100 g de zanahorias en trozos
  • 1 ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de orégano seco
Cocción de la pasta y armado
  • 1400 g de agua
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 400 g de pasta seca penne (rigatoni o mascarroni)
  • 100 g de queso mozzarella rallado
  • 100 g de crema de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 23.5 g
Calories 2991 kJ / 715 kcal
Fat 40.8 g
Carbohydrates 64.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

En casa con Thermomix® 67 Recipes
International
Fin de semana 6 Recipes
International

You might also like...

NY Cheesecake

4.5(6)

5 h

Ostiones a la parmesana

5.0(2)

15 min

Lasaña de zucchini

3.9(22)

50 min

Budín de atún

4.9(90)

50 min

Pastel de papas con pino de berenjenas

4.4(16)

1 h 20 min

Salmón con arroz y salsa de mostaza

4.1(15)

35 min

Carbonada

4.4(48)

1 h 15 min

Arroz sabroso

4.9(34)

25 min

Postre de coco

4.8(16)

2 h 45 min

Risotto de Champiñones

4.4(42)

30 min

Lasaña de carne mechada

5.0(29)

3 h 5 min

Pie de limón

4.3(34)

3 h 15 min