Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową

Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową

4.7 2.0K ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porcje

Ingredients

Oliwa ziołowa
  • mieszanych ziół, suszonych (np. pietruszki, bazylii, oregano)
    1 łyżka
  • ząbek czosnku
    1
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżeczka
  • cukru
    1 szczypta
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 - 2 szczypty
Zupa krem
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • korzenia selera pokrojonego na kawałki
    200 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    400 g
  • soli (patrz wskazówka)
    ¾ - 1 łyżeczka
  • wody
    500 g
  • serka kremowego podzielonego na kawałki
    100 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ - 1 łyżeczka
  • czosnku, granulowanego (optional)
    1 - 2 łyżeczki
  • papryki wędzonej, mielonej (optional)
    1 - 2 łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 290.1 kcal / 1213.8 kJ
Protein 3.5 g
Fat 23.9 g
Carbohydrates 17.6 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 7.2 g
Sodium 870.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...