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Sopa de pollo asiática

Sopa de pollo asiática
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Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones
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Ingredients

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite de sésamo
  • 150 g de zanahoria en tiras de aprox. 1x5 cm
  • 50 g de apio en rodajas de 5 mm
  • 30 g de pasta de miso blanco (shiro miso)
  • 6 cucharadas salsa de soja
  • 300 g de filetes de pechuga de pollo en tiras de 5 mm
  • 900 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de fideos orientales de arroz
  • 1 alga nori (optional) en tiras finas
  • 1 cebolleta tierna en rodajas diagonales de 3 mm
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1.2 mg
Protein 20.8 g
Calories 1512 kJ / 363 kcal
Fat 17.5 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 30.5 g

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Revista Thermomix nº 149 37 Recipes
Spain

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