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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gratin di patate
Prep. 10 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
1200 g di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)
-
400 - 500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 pizzico di noce moscata
-
200 - 250 g di Gruviera grattugiato, a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
18.7 g
Calories
2498 kJ /
597 kcal
Fat
43.5 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
34.9 g
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