Zucchine ripiene

4.4 145 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

2 zucchine tagliate a metà nel senso della lunghezza
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla a pezzi
200 g di tacchino arrosto, affettato
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 uovo
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di Emmental grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27 g

Calories 1358 kJ / 325 kcal

Fat 23 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... zucchine! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Melanzane alla pizzaiola

1h 10min

Verdure in crosta di uova e formaggio

40min

Peperoni ripieni di carne

1h 20min

Cavolfiori gratinati

50min

Verdure ripiene

1h 20min

Finocchi ripieni

1h

Lasagna di zucchine

2h

Peperoni ripieni

1h 5min

Zucchine ripiene alla marinara

1h 25min

Frittatine agli spinaci ripiene

45min

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1h

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min