Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 30 g chalota
- 30 g manteiga
- 320 g arroz p/ risoto, 14-15 minutos de tempo de cozedura (ver dica)
- 50 g conhaque
- 260 g romã (1 unid. aprox.) (ver dica)
- 820 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 120 g queijo azul cortado em cubos (1 cm aprox.)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2382.8 kJ / 569.5 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 76.8 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 11.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 1 mg
In Collections
Alternative recipes
Risoto de espargos e açafrão
35min
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
1h
Quiche de espinafres, queijo e alcachofras
40min
Xarém de sardinha
50 min
Soufflé de espinafres e espargos
1h 30min
Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã
30min
Moqueca de camarão
20 min
Quiche de batata e espinafres
1h
Bolinhos de peixe estilo tailandês
No ratings
Molho de laranja e curry
10min
Risoto com ervas aromáticas
40min
Risoto alfacinha
30min