Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Almôndegas de frango em slow cooking com batatas
TM6

Almôndegas de frango em slow cooking com batatas

3.5 (8 ratings)

Ingredients

  • 600 g coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
  • 60 g pão ralado
  • 320 g cebola cortada em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 6 - 8 pés de salsa
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 3 ovos
  • 5 - 6 c. sopa de farinha
  • 300 - 400 g óleo
  • 1 pitada de filamento de açafrão
  • 40 g azeite
  • 50 g brandy
  • 1000 g caldo de galinha caseiro
  • 700 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em fatias (8 mm aprox.)
  • 2 - 3 c. sopa de salsa picada

Nutrition
per 6 doses
Calories
12807.1 kJ / 3063.9 kcal
Protein
163.8 g
Carbohydrates
214.9 g
Fat
172.1 g
Saturated Fat
32.7 g
Fibre
20.5 g
Sodium
3560.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes