Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 șalotă (aprox. 30 g), tăiată jumătăți
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 320 g orez pentru risotto, de ex. Carnaroli sau Arborio, cu timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
- 180 g mere (orice soi), curățate de coajă, fără cotoare, tăiate cuburi (1 cm)
- 820 g apă
- 1 linguriță sare
- 80 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1861 kJ / 445 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 670 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Paste cu somon și spanac
40min
Spaghetti cu ton
40min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min
Cod cu fistic și cușcuș
No ratings
Batoane de cereale cu măr și arahide
50min
Suc de pepene verde
10min
Crochete de cartofi
35min
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
1h 10min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h