Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 șalotă (aprox. 30 g), tăiată jumătăți
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 320 g orez pentru risotto, de ex. Carnaroli sau Arborio, cu timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
- 180 g mere (orice soi), curățate de coajă, fără cotoare, tăiate cuburi (1 cm)
- 820 g apă
- 1 linguriță sare
- 80 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1861 kJ / 445 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 670 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40 min
Galetă cu pui
1h 55 min
Trofie cu macrou și lămâie
30 min
Muesli cu mango
5 min
Caserolă cu orez și carne
1h 15 min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
No ratings
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55min
Flan rapid de Roquefort
30 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3h 40 min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15 min