![Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/318EEC7F-1CD5-4983-88BF-EC11DD31A677/Derivates/0F716A93-97D8-43A9-A501-35BBDD895BF5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di uvetta
- 1200 g di acqua salata
- 400 g di peperoni, a listarelle
- 75 - 100 g di capperi sott'aceto dissalati
- 300 g di riso Thaibonnet Parboiled (cottura 14 min.)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di cipolle a fettine sottili
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1783 kJ / 426 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 86.1 g
- Fat
- 8.3 g
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