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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Baccalà croccante con friarielli piccanti
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Friarielli piccanti
-
1 spicchio di aglio
-
2 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g olio extravergine di oliva
-
300 g di friarielli puliti
-
1 pizzico di sale
Baccalà
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
200 g di latte freddo
-
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
1 pizzico di sale
-
olio di arachidi q.b.
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm circa)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
22.3 mg
Protein
36.1 g
Calories
1881.7 kJ /
449.7 kcal
Fat
18.8 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
8.1 g
Carbohydrates
31.7 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021
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