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Insalata di polpo mediterranea

Insalata di polpo mediterranea
4.4 11 ratings
Prep. 30 min
Total 4 h
2 porzioni
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Ingredients

  • 1800 g acqua
  • 350 g di polpo fresco i tentacoli puliti
  • 10 olive nere denocciolate
  • 15 pomodori datterino rossi e gialli a metà
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • insalata valeriana
  • 1 arancia pelata la vivo e a spicchi
  • 1 cipolla rossa di Tropea a listarelle

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 299.7 mg
Protein 15.4 g
Calories 697.9 kJ / 166.7 kcal
Fat 4.8 g
Fibre 3.8 g
Saturated Fat 0.4 g
Carbohydrates 16.8 g

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