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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Calzone margarita con huevo
Prep. 25 min
Total 2 h 50 min
4 raciones
Ingredients
Masa
-
220 g de agua templada
-
1 cucharadita de azúcar
-
20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el bol)
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
400 g de tomate maduro en cuartos
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas)
-
300 g de mozzarella fresca
-
100 g de jamón cortado en tiras
Montaje
-
4 huevos
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
41.21 g
Calories
3487 kJ /
834 kcal
Fat
39.58 g
Fibre
4.93 g
Carbohydrates
78.32 g
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