Sushi de arroz con leche

Sushi de arroz con leche

4.0 5 ratings

Prep. 1 h

Total 14 h

12 unidades

Ingredients

Arroz con leche

800 g de leche entera
130 g de arroz de grano redondo
2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
½ palo de canela
1 pellizco de sal
130 g de azúcar
35 g de mantequilla

Atemperado del chocolate

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Montaje

½ mango maduro (en 12 bastones de 1x1x6 cm)
1 trozo de sandía (cortada en 12 bastones de 1x1x6 cm)
2 kiwis pelados y cortados en 12 bastones de 1x1x6 cm (reserve el resto)
2 - 3 cucharaditas de wasabi en pasta (optional) (al gusto)
50 g de sirope de chocolate
12 fresas (optional)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.55 g

Calories 1108 kJ / 265 kcal

Fat 11.61 g

Fibre 1.63 g

Carbohydrates 35.61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruta natural 12 Recipes
Spain

You might also like...

Crêpes de gazpacho

Crêpes de gazpacho

1 h

Sorbete de limón al cava

Sorbete de limón al cava

5 min

Claras montadas

Claras montadas

5 min

Sorbete de limón

Sorbete de limón

8 h 30 min

Helado de yogur

Helado de yogur

6 h 15 min

Cuernos de gacela

Cuernos de gacela

1 h 30 min

Bizcocho resurección de los muertos

Bizcocho resurección de los muertos

1 h 5 min

Helado de anko

Helado de anko

10 h 10 min

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1 h 30 min

Sushi de verduras crudivegano

Sushi de verduras crudivegano

8 h 30 min

Brownie rápido para dos

Brownie rápido para dos

30 min

Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

50 min