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Bocaditos de pizza y pepperoni

Bocaditos de pizza y pepperoni
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Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
6 raciones
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Ingredients

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar el molde)
  • 100 g de queso emmental rallado (y un poco más para espolvorear)
  • 180 g de agua
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 180 g de harina
  • 180 g de harina de fuerza
  • 10 g de sal
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 100 - 120 g de tomate frito
  • 100 g de queso emmental rallado
  • 18 rodajas de pepperoni
  • 1 huevo batido para pintar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 13.22 g
Calories 1595 kJ / 382 kcal
Fat 16.92 g
Fibre 2.54 g
Carbohydrates 44.12 g

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