Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 270 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 15 g di miele di acacia
- 300 g di farina tipo 0 + q.b.
- 200 g di farina integrale
- 10 g di burro morbido
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di gherigli di noci
- 70 g di uvetta precedentemente ammollata
- 150 g di fichi secchi a pezzetti
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 6062.6 kJ / 1449 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Carbohydrates
- 232.1 g
- Fat
- 41 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 20.8 g
- Sodium
- 2.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bagel integrali
4h 5min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4h
Pane di kamut e farro
4h
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
Pa Gialt (Pane giallo)
3h 30min
Pane morbido di farro
19h
Mezzaluna di pane al farro
3h
Treccia di pane alle olive
5h 30min
Pane in cassetta semplice
19h
Pane ai cereali con i semi
3h 10min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Pane semplice
4h