Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di aceto di mele
- 10 g di sale
- 10 g di zucchero
- 600 g di verdure miste (peperoni, sedano, cavolfiore, carote, zucchine)
- 1400 g di acqua
- 30 g succo di limone
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 238 kJ / 57 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tacchino tonnato sottovuoto
2h 40min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5h 30 min
Brasato ai funghi
6h
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h
Roastbeef Sottovuoto
5h 30 min
Mele sottovuoto alla cannella
1h 50min
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9h
Pere sottovuoto alla cannella
2h 5min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8h
Vitello tonnato sottovuoto
5h