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El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
Prep. 30 min
Total 4 h
18 porzioni
Ingredients
-
di acqua1450 g
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di zucchero10 g
-
di grappa20 g
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di farina tipo 1500 g
-
di sale12 g
-
di burro morbido, a pezzi100 g
-
di succo di limone30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
141.7 kcal /
593 kJ
Protein
3.1 g
Fat
5.2 g
Carbohydrates
21.6 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
2.8 g
Sodium
262.7 mg
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