Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Stratul Dacquoise
- 170 g zahăr extrafin
- 20 g făină
- 90 g migdale măcinate
- 100 g albuș, de la cca. 3 ouă mari
Crema de vanilie (Crème pâtissière)
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele
- 3 gălbenușuri, din 3 ouă mari
- 250 g lapte
- 30 g amidon de porumb
- 70 g zahăr extrafin
- 250 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime), rece
- 500 g zmeură, mici
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1790 kJ / 428 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 42.6 g
- Fat
- 25 g
In Collections
Alternative recipes
Cake pops
2h
Cheesecake (copt)
7h 20min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min
Cheesecake raw de căpșune
7h 45min
Frigărui din clătite americane și fructe
1h
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1h 10min
Mini-baba rapide cu grenadină
30min
Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar
No ratings
Clătite din făină de castane cu compot de mere
45min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
No ratings
Budincă din fructe de pădure
15min
Batoane din plăcintă cu mere
1h 20min