Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porții

Ingredients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Cheesecake cu mango

Cheesecake cu mango

6 h 35 min

Tort halva cu ciocolată, fără gluten

Tort halva cu ciocolată, fără gluten

1 h

Lichior de ouă cu mirodenii

Lichior de ouă cu mirodenii

4 h 30 min

Tort de ciocolată Valentine

Tort de ciocolată Valentine

1 h 10 min

Lichior din fructe de pădure

Lichior din fructe de pădure

30 min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 h 25 min

Chifteluțe cu orez perlat

Chifteluțe cu orez perlat

No ratings

Cremă caramel

Cremă caramel

5 h 30 min

Cheesecake cu limetă

Cheesecake cu limetă

6 h 30 min

Tort decorativ de iarnă

Tort decorativ de iarnă

3 h 25 min

Rotițe din pizza

Rotițe din pizza

50 min

Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată

3 h 20 min