Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii subțiri (2 mm)
- 100 g sos hoisin
- 1300 g apă
- 200 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 200 g broccoli, rupt buchețele
- ulei de măsline, pentru prăjit
- 500 g carne tocată de porc
- 1 - 2 lingurițe sambal oelek
- ¼ varză chinezească (cca. 100 g), tăiată fâșii subțiri (5 mm)
- 1 morcov (cca 150 g), tăiat julienne (2 mm)
- 1 castravete (cca. 200 g), tăiat cuburi (1 cm)
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- 4 fire mentă proaspătă, doar frunzele, tocate fin
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2522.3 kJ / 600.6 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Carbohydrates
- 52.4 g
- Fat
- 26.2 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1664.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2h 35min
Tocană de miel
1h 45min
Orez cantonez
25min
Omletă cu pui în stil thailandez
50min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Miel de Paște cu migdale
2h 45min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Supa mirilor
1h 15min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35min