Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cozze alla Medoc
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
700 g di cozze pulite e spurgate
-
50 g di cipolla tagliata in quarti
-
1 peperoncino rosso piccante senza semi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di cubetti di pancetta dolce di maiale
-
100 g di vino bianco
-
500 g di polpa di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
4 fette di pane abbrustolito
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porzioni
Protein
90.6 g
Calories
7590 kJ /
1814 kcal
Fat
94.1 g
Fibre
16.8 g
Carbohydrates
161.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Secondi di pesce
50 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Vongole e cozze alla marinara
3 h
Brodetto ricco con crostoni
1 h
Cozze al vino bianco
40 min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 min
Carpaccio di manzo marinato alle erbe
2 h 15 min
Pepata di cozze
55 min
Insalata di gamberi alla siciliana
40 min
Zuppetta di crostacei
40 min
Cozze allo zafferano
55 min
Zuppa di cozze
1 h
Cacciucco
1 h 20 min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 min