Crema de pera con vainilla y jengibre

Crema de pera con vainilla y jengibre

4.7 13 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 20 min

700 g

Ingredients

600 g de pera con piel sin semillas, en trozos de 2-3 cm
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
80 g de azúcar
30 g de zumo de limón
1 vaina de vainilla (la raspadura)

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 0.4 mg

Protein 0.1 g

Calories 124 kJ / 30 kcal

Fat 0 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 7.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 147 35 Recipes
Spain

You might also like...

Peras con salsa de canela al vacío

2 h 5 min

Mermelada de limón, miel y jengibre

35 min

Remolacha fermentada

72 h

Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín

20 min

Barritas de avena, almendras y arándanos

1 h 10 min

Gelatina de frambuesa con sandía y jarabe de hibisco

3 h 10 min

La hora dorada

15 min

Chutney de pera y jengibre

1 h

Confitura de calabaza

1 h 10 min

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1 h

Mermelada de fresa y chía sin azúcar

1 h

Baba ganoush de calabaza

35 min