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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cups de col con pollo
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porción
Ingredients
-
de pechuga de pollo, sin piel en tiras (5 cm x 1 cm)350 g
-
de jugo de limón recién exprimido20 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de cúrcuma en polvo½ cdita
-
de pimienta de cayena molida1 - 2 pizca
-
de sal o al gusto½ cdita
-
de hoja de col morada en piezas200 g
-
de cebolla morada40 g
-
diente de ajo pelado1
-
de cilantro sólo las hojas5 ramitas
-
de quinoa en grano150 g
-
de agua500 g
-
de sal½ cdita
-
de pimienta negra molida1 - 2 pizca
-
cebolla morada en rodajas finas, para decorar
-
hoja de cilantro para decorar
-
chile rojo, fresco (optional) sin semillas, picado, para decorar
-
limón verde en cuartos1
Nutrition per 1 porción
Calories
268 kcal /
1123 kJ
Protein
18 g
Fat
10 g
Carbohydrates
24 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
335 mg
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