Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cups de col con pollo
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porción
Ingredients
-
350 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (5 cm x 1 cm)
-
20 g de jugo de limón recién exprimido
-
30 g de aceite de oliva
-
½ cdita de cúrcuma en polvo
-
1 - 2 pizca de pimienta de cayena molida
-
½ cdita de sal o al gusto
-
200 g de hoja de col morada en piezas
-
40 g de cebolla morada
-
1 diente de ajo pelado
-
5 ramitas de cilantro sólo las hojas
-
150 g de quinoa en grano
-
500 g de agua
-
½ cdita de sal
-
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
-
cebolla morada en rodajas finas, para decorar
-
hoja de cilantro para decorar
-
chile rojo, fresco (optional) sin semillas, picado, para decorar
-
1 limón verde en cuartos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
335 mg
Protein
18 g
Calories
1123 kJ /
268 kcal
Fat
10 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
24 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SABORES DE OTOÑO
16 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Tamales guanajuatenses
2 h 30 min
Costillas de cerdo agridulces
40 min
Filete de res con salsa de higos y chile pasilla
1 h 10 min
Pozole Rojo
1 h 30 min
Costillas teriyaki
1 h 30 min
Pollo asado con verduras
1 h 10 min
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1 h 30 min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 h 10 min
Costillas de cerdo y papas
1 h 30 min
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1 h
Goulash
1 h 40 min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 h 5 min