Ensalada San Valentín

Ensalada San Valentín

4.4 12 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

4 porciones

Ingredients

200 g nectarinas sin hueso
100 g de aceite de oliva
50 g de vinagre de vino blanco
½ cucharadita de sal fina
¼ cucharadita de pimienta molida
80 g de arúgula solamente las hojas
½ pieza de lechuga escarola desinfectada y en trozos
1 de pera en rebanadas
50 g almendras fileteadas
30 g de queso parmesano rallado o en láminas
30 g de arándanos deshidratados opcional

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Calories 1600 kJ / 381 kcal

Fat 34 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

San Valentín 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

10min

Lasaña de calabacita y jitomate

4h 10min

Empanizador de arroz inflado

5min

Keppe de quinoa

1h

Cordero con costra a la italiana

5h

Buñuelos de camarón y camote

55min

Tostadas de aguacate y hemp

30min

Pollo especiado con cacahuates

45min

Smoothie chai (vegano y sin gluten)

5min

Albóndigas masala con calabacitas

1h 20min

Frittata de salchichas de pavo y calabacitas

50min

Ensalada Thai

10min