![Crostata di carote e arance Crostata di carote e arance](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/legacy-recipe/black/voS%2B6C9hpQhhaAOe6B9jeeB2CIzKZhbEqVldUVWRlVXz%2B6Kmn%2F3lKDXg09dwTOZ5lU56JEBSN7S%2BadoFsF22RT3e0STPErojel6EKYZanDmqf4KY2dKJrUBT%2Bc29SA2MsLCxZnjQTd0CZwjqCAyshg%3D%3D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 2 arance, preferibilmente biologiche, la scorza
- 250 g di farina
- 70 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 120 g di burro morbido
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 100 g di mandorle dolci
- 600 g di carote mondate e a pezzi
- 200 g di succo di arancia fresco
- 100 g di zucchero
- 1 anice stellato
- 250 g di panna
- 2 uova
Arance caramellate
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di acqua
- 1 arancia a fettine
- Nutrition
- per 10 porzioni
- Calories
- 18050 kJ / 4310 kcal
- Protein
- 92 g
- Carbohydrates
- 408 g
- Fat
- 268 g
Alternative recipes
Meringhette fantasma
12h 30 min
Crostata di carote e arance
1h 25min
Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella
30 min
Schiacciata con l'uva
2h
Budino agli agrumi
3h 15min
Torta soffice all'arancia
2h
Budino di zucca e arancia
1h 35min
Focaccia pere e gorgonzola
1h 55min
Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta
1h 20min
Bagel dolci al cioccolato
5h
Cuore al limone (senza lattosio)
2h
Nuvola all'arancia
1h 5min