Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- 250 g di biscotti secchi
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 20 - 30 chicchi di caffè
- 100 g di burro a pezzi
Crema
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 30 g di zucchero a velo
- 250 g di mascarpone
- 370 g di yogurt (10% di grassi) al caffè
- 1 caffè espresso ristretto
- 8 g di fogli di gelatina (4 fogli) ammollati per 10 minuti in acqua fredda
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2632 kJ / 629 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 46.9 g
- Fat
- 46.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salame di cioccolato
3h 10 min
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5h 30min
Cheesecake al cocco
4h 30min
Cheesecake ai lamponi
3h 20min
Torta estiva allo yogurt
6h 15 min
Cheesecake allo yogurt e fragole
5h 40min
Cheesecake al cioccolato
9h 30min
Cheesecake ricotta e pere
4h 35min
Cheesecake delle feste
4h 30min
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7h 35 min
Cheesecake marmorizzata
8h 30min
Cheesecake pistacchio e caffè
7h 30min