Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 - 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
-
350 - 400
g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
or 350 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki, pokrojonych na kawałki - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego (optional)
- ¾ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 4 jajka
- 300 g wody
- kolendra, świeża, tylko liście do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 977.5 kJ / 233.5 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 880.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50min
Bliskowschodni brunch
1h 20min
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min
Zielona shakshuka na Varomie
30min
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1h
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1h 15min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Mini frittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia
45min
Frittata z fasolką, papryką i chorizo
45min
Shakshuka na Varomie
35min