Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bastonașe de gulie
- 800 g gulii, tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
- 3 lingură ulei de măsline
- ½ linguriță boia de ardei, iute
- ½ linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
Medalioane de porc și sos de ardei
- 500 g apă
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 1 - 2 prize boia de ardei, dulce, după gust
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 10 g ulei de măsline
- 350 g ardei gras roșu, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 60 g ajvar
- 100 g cremă de brânză, light
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1660 kJ / 397 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui cu ardei gras
1h
Pui teriyaki cu orez
40min
Vită cu ciuperci
30min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1h 20min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Salată caldă de pui și cartofi
55min