Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 30 min
450 γραμμάρια

Ingredients

  • κρεμμυδάκια εσαλότ σε κομμάτια
    60 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • σησαμέλαιο
    1 κ.σ.
  • σάλτσα Hoisin
    120 γρ.
  • μέλι
    120 γρ.
  • κέτσαπ
    85 γρ.
  • κρασί ρυζιού
    50 γρ.
    50 ξηρό sherry
  • ξίδι ρυζιού
    50 γρ.
  • σάλτσα σόγιας
    25 γρ.
  • καυτερή σος Sriracha
    1 κ.σ.
  • κινέζικο μίγμα 5 μπαχαρικών σε σκόνη
    ¼ κ.γλ.

Nutrition per 100 γραμμάρια

Calories 217.7 kcal / 910.8 kJ
Protein 2.1 g
Fat 4 g
Carbohydrates 42.5 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 0.6 g
Sodium 993.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...