Μους καπνιστής πέστροφας

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

Άλειμμα με κάσιους και βότανα

Παγωτό εσπρέσο

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Ψητή πατατοσαλάτα

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

Φάβα παραδοσιακή