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Bananensplit-Eistorte mit Schoko-Karamellsauce

Bananensplit-Eistorte mit Schoko-Karamellsauce
3.9 78 ratings
Prep. 45 min
Total 4 h
12 Stücke
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Ingredients

Eistorte
  • Schokoladeneis
    300 g
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Vollkorn-Butterkekse in Stücken
    120 g
  • Bananen in dünnen Scheiben
    3
  • Vanilleeis
    300 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    400 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
Schoko-Karamellsauce und Fertigstellung
  • Zucker
    250 g
  • Honig
    40 g
  • Wasser
    1190 g
  • Kakao
    90 g
  • Kokosfett
    70 g
  • Essig
    50 g
  • Amarenakirschen, in Sirup (optional) zum Verzieren
  • Zuckerstreusel, bunt (optional) zum Verzieren
    1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g
Calories 2116 kJ / 506 kcal
Fat 32 g
Fibre 3.4 g
Carbohydrates 48 g

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