Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g queijo parmesão
- 2 dentes de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 3 ramos de coentro fresco, somente as folhas
- 40 g manteiga
- 200 g camarão limpo
- 1 c. chá de sal
- 80 g cebola
- 25 g azeite de dendê
- 250 g arroz para risotto (por exemplo Arbório, Carnaroli) 15-17 min de cozimento (ver dica)
- 300 g leite de coco
- 400 g água
- 50 g vinho branco seco
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 1994 kJ / 477 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 201 mg
Alternative recipes
Molho quatro queijos
20min
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30min
Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache
10min
Bobó de camarão
1h 20min
Brigadeiro de colher
20min
Empadão de frango com requeijão cremoso
1h 45min
Moqueca de peixe e camarão
55min
Creme de milho verde
25min
Pastel de carne
3h 15min
Kibe assado
1h 20min
Moqueca de camarão
20min
Risoto com queijo parmesão
30min