Kuchen mit gesalzener Karamellsauce

Kuchen mit gesalzener Karamellsauce

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Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

10 Stücke

Ingredients

Kuchen

Butter in Stücken
120 g
Zucker
100 g
Eier
2
Milch
150 g
Mehl
200 g
Kartoffelstärke
50 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Backpulver
10 g

Karamellsauce und Fertigstellung

Zucker
250 g
Butter kalt
75 g
Salz
1 TL
Sahne
160 g
Wasser
1045 g
Zitronensaft
1 ½ TL
Essig
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 1529 kJ / 365 kcal

Fat 19 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 45 g

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