Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
三文鱼配奶油蘑菇酱及蒸土豆
Prep. 25 min
Total 35 min
4 人份
Ingredients
蒸三文鱼及土豆
-
黄油 ，涂抹用
-
去皮三文鱼鱼排 （每块约120-200克，约2厘米厚）4 块
-
柠檬 ，磨碎皮并挤出汁水1 个
-
盐1 ½ 茶匙
-
现磨胡椒粉1 小撮
-
水500 克
-
土豆 ，去皮切块，2-3厘米600 克
蘑菇奶油酱
-
红葱头 ，一切二100 克
-
黄油10 克
-
蘑菇 ，切薄片300 克
-
干白葡萄酒50 克
-
稀奶油50 克
-
奶油乳酪200 克
-
豆蔻粉2 小撮
-
盐 ，依个人口味调整
-
现磨胡椒粉 ，依个人口味调整
Nutrition per 1 人份
Calories
660 kcal /
2763 kJ
Protein
45 g
Fat
48 g
Carbohydrates
27 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
17 g
Sodium
1137 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
美善品善厨
40 Recipes
China
China
