Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Flan de coco
- 100 g de azúcar
- 250 g de leche condensada
- 200 g de leche evaporada
- 250 g de leche de coco en lata
- 1 cucharadita de vainilla
- 3 huevos
- 20 g de coco rallado
Rollo de carne
- 1 rebanada de pan de caja blanco, o medio bolillo en trozos
- 35 g de leche
- 100 g de filetes de res, en trozos
- 50 g de tocino ahumado, en trozos
- 100 g de lomo de cerdo, en trozos
- 50 g de jamón, en trozos
- 50 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 zanahoria, en trozos
- 2 ramas de apio, en trozos
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 2 cucharadas de aceite
Papas Dauphin
- 300 g de queso Gruyère, en trozos
- 1 diente de ajo
- 500 g de agua
- 1 cda de sal
- 700 g de papas, peladas y en rebanadas (5 mm)
- 1 pizca de pimienta molida
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3940 kJ / 938 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 56 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Pollo en salsa de almendras
2h
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30 min
Pasta con pollo, champiñones y ejotes
40min
Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan
50 min
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50 min
Rollitos de lasaña con espinacas
1h
Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6
1h 30 min
Rollos de carne
1h 10min
Crema de champiñón, pollo gratinado y agua tropical TM6
1h 20min
Pollo en salsa de xoconostle
40min