Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Atún con salsa Vierge
Prep. 5 min
Total 50 min
2 porción
Ingredients
-
2 filetes de atún fresco aprox. 200 g de cada uno
-
1 cdita de sal gruesa o al gusto
-
60 g de aceite de oliva
-
½ cdita de pimienta negra entera
-
1 diente de ajo pelado
-
1 cda de vinagre de vino tinto
-
135 g de jitomate cherry
-
20 ramas de cebollín
-
1 rama de hinojo sólo las hojas
-
½ cdita de pimienta negra entera o al gusto
-
½ cdita de sal o al gusto
-
950 g de agua
-
180 g de papas cambray
-
50 g de ejotes
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Protein
50 g
Calories
2671 kJ /
636 kcal
Fat
40 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PASCUA
11 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Carnitas de atún
40 min
Poke bowl de atún spicy
30 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40 min
Pescado empapelado con puré de calabaza
45 min
Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro
No ratings
Marmitako de pulpo
40 min
Alambre de pescado
35 min
Rollitos de ensalada de surimi
20 min
Hamburguesas de sepia
15 min
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
No ratings