Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g praz, tăiat bucăți
- 80 g țelină, tăiată bucăți
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 500 g cartofi, bucăți (1.5 cm)
- 500 g apă
-
1
lingură concentrat pastă de vită
or 1 cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) - 1 linguriță măghiran, uscat, sau alte condimente uscate, ex. cimbrișor, oregano, etc.
- 500 g fasole verde proaspătă sau congelată (dezghețată)
- 250 g carne tocată pentru cârnați, condimentată (vezi recomandare)
- 250 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, strecurate (cântărite după strecurare)
- 1 linguriță sare fină
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 2 lingură pătrunjel proaspăt, tocat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1811 kJ / 432 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 13.4 g
In Collections
Alternative recipes
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)
45min
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
No ratings
Millefeuille cu ciocolată și caramel
No ratings
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1h
Ruladă de carne
1h 20 min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Tocană de miel
1h 45min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min